Hai hãng máy Hàn Quốc thay thế màn hình là Samsung và LG thường đưa rất nhiều tính năng vào trong điện thoại, đôi lúc trở nên quá thừa thãi như các chức năng kéo bàn tay trên màn hiển thị để di chuyển, thay màn hình sony z3 chụp màn hiển thị hay theo dõi mắt người dùng. Chiếc Galaxy S5 liên tục được bổ sung điện thoại sony z3 nhiều chức năng mới, có những thứ hữu dụng và có những thứ trở thành thừa mứa chỉ sau một đôi lần dùng.
Tuy nhiên trong các bài test tiêu chuẩn, Galaxy S5 thể hiện khá cực kỳ tốt. Cụ thể với bài đánh giá theo dõi phim, điện thoại chỉ đứng sau chiếc LG G2, và diễn tả tốt trong bài đánh chi phí chơi game.
Chức năng mới dễ thu nhận ra trên S5 là cảm biến đo nhịp tim, được bố trí ở ngay phía dưới camera. Vị trí của cảm biến này tiện để đặt ngón tay, và tốc độ đo nhịp tim cũng khá nhanh. Chức năng này lúc đầu tỏ ra rất thú vị, nhưng sau một khoảng sử dụng tôi dần cảm thấy nó thừa thãi, do không phải lúc nào tôi cũng có yêu cầu đo nhịp tim, và nếu có yêu cầu thì một chiếc vòng tay xem sẽ hữu ích hơn.
Giao diện cài đặt trên Samsung thay màn hình cảm ứng cho sony cũng được làm mới, với chế độ hiển thị các biểu tượng hình tròn theo dạng lưới. Giao diện này màu sắc, bắt mắt hơn giao diện kiểu truyền thống trên thay màn hình sony Z Ultra các máy móc Android, nhưng vì có quá nhiều tùy quyết định nên trong khi muốn tìm tùy quyết định cụ thể sẽ màn hình Z Ultra hơi khó khăn. Cách lúc này là dùng nút tìm kiếm kiếm tùy quyết định, hay xếp theo dạng danh sách hoặc theo tab.
Một chức năng khác cũng được chú ý là quét vân tay. Hiện tại cảm biến vân tay có thể dùng để mở mạng màn hình cảm ứng, xác nhận ở cửa hàng tính năng Samsung, thanh toán với PayPal và truy cập chế độ tây riêng trên điện thoại. Nhìn chung cảm biến vân tay của Galaxy S5 khá nhạy, nhưng thiếu linh hoạt.
Hầu như các smartphone đều có tính năng hà tằn hà tiện pin, khi kích hoạt sẽ giảm độ sáng, tắt bớt các dịch vụ và kết nối không cần thiết trên máy. Samsung đã đi xa hơn một bước trên Galaxy S5, với chế độ Siêu tiện tặn pin (Ultra saving power mode).
Samsung cho rằng với chế độ siêu tằn tiện pin, mỗi lần sạc đầy khách hàng có thể sử dụng điện thoại tới gần 2 tuần
Khi kích hoạt chế độ này, màn hiển thị của điện thoại sẽ thành đen trắng, và có 12 tính năng hoạt động được, bao gồm trình duyệt web, mạng xã hội (Facebook, Twitter) và chức nặng OTT (Line). Các kết nối WiFi và Bluetooth cũng sẽ bị tắt đi (nhưng người sử dụng có khả năng bật lại), điện thoại chỉ còn gửi kết nối dữ liệu mạng trong khi màn hiển thị mở. Với chế độ tùng tiệm pin này, Samsung cho rằng máy chỉ còn 10% pin cũng đủ dùng một ngày.
Khi so sánh với những hãng điện thoại thay màn hình cho điện thoại sony z1 khác, có thể nói máy Samsung khó cạnh tranh được về mẫu mã bên ngoài, nhưng bù lại hãng thường làm được rất tốt những yêu cầu thiết yếu của thay màn hình sony z1 người dùng khi sử dụng máy, như thiết kế tiện lợi , vừa tay và dễ sử dụng; sony z1 sáng, nịnh mắt, điện thoại ảnh và pin tốt; hay một số chức năng phần mềm hữu dụng có ích.